Smoothie banane kaki
Smoothie d’hiver onctueux et velouté, un concentré de douceur
Purger sa peine, faire Vipassana
Méditation en prison : l'expérience de Tihar en Inde La méditation en prison, ça marche? Et si oui qu'est-ce qu'elle apporte, comment les gens se transforment en méditant? C'est l'expérience qu'a voulu mener Kiran Bedi dans la prison de Tihar en Inde et que relate le...
Risotto au radicchio & shiitakés
Le risotto, c'est comme les pâtes, on peut les décliner à l'infini selon les goûts et surtout selon les saisons. J'ai choisi pour celui-ci d'utiliser des champignons shiitaké et de les marier au radicchio, salade d'hiver de la famille des endives. J'ai découvert le...
Granola maison aux noix & graines
Granola maison hyper simple et rapide à préparer, croustillant, customisable à souhait et super versatile.
Comment utiliser les huiles essentielles ?
Une huile essentielle, c'est l'essence distillée d'une plante aromatique, un véritable concentré. Elle peut être extraite de différentes parties du végétal : les feuilles (menthe, eucalyptus..), les fleurs (camomille, rose, jasmin..), l'écorce (cannelle), le bois...
Soupe detox : céleri, fenouil, gingembre
Voici l'automne et le temps des soupes et veloutés qui revient. Cette soupe detox ultra-simple est composée de 2 légumes astringents au goût légèrement anisé, riches en fibres et en oligo-éléments (phosphore, potassium, vitamine K, C, et du groupe B). La saveur...
Les huiles essentielles
Depuis plusieurs années déjà, j'ai intégré les huiles essentielles à mon quotidien. J'aime en trimballer dans mon sac pour les respirer de temps en temps juste pour le plaisir, me redonner un coup de boost, comme un petit câlin, et bien sûr les partager. Je me suis...
Ganesh Chaturthi
Les célébrations de Ganesh Chaturthi battent leur plein : elles ont lieu cette année du 25 août au 5 septembre. Nouveaux commencements Ces fêtes sont célébrées chaque années à peu près à la même époque, les dates fluctuant selon la Lune. Elles honorent le dieu à tête...
Abricots parfumés à la lavande & fleur d’oranger
La saison des abricots est à son apogée. Ce fruit juteux à la couleur de l'été est l'un de mes préférés. Cru ou cuit, il est délicieux en tarte, confiture ou compote mais aussi en salade de fruits ou tout simplement à croquer à pleines dents. L'abricot est arrivé sur...
Lassi à la mangue
En cette journée de Solstice d'été, voici un lassi jaune soleil pour célébrer la lumière et l'énergie de vie et surtout se rafraîchir en pleine canicule. Une boisson à la fois nourrissante et désaltérante, une incontournable de la carte des restaurants indiens....
Porridge de sarrasin – sans gluten
Le porridge est pour moi un souvenir d'enfance. Ma mère, à l'époque où elle était étudiante, l'avait rapporté dans ses bagages après une année passée en Angleterre. Au même titre que la semoule de blé, c'était notre plat unique les soirs où mes parents invitaient des...
Le Printemps Ayurvédique
Le Printemps sous l’angle de l’Ayurveda : embrasser harmonieusement le renouveau
Mahashivaratri – Transformer le poison en nectar
La nuit du 24 au 25 février, on célébrait Mahashivaratri en Inde, juste avant la Nouvelle Lune. Susana García Blanco est enseignante et formatrice de Yoga Anusara. C'était ma prof de yoga lorsque je vivais à Barcelone et je continue de suivre ses enseignements...
Embryogenèse en images – Photographies de Lennart Nilsson
Lennart Nilsson a quitté la terre il y a quelques semaines. Quel meilleur moment que la Saint Valentin pour lui rendre hommage, lui qui a su capturer les premiers instants de la vie qui éclot, dans l'obscurité, bien au chaud, à l'abri de nos regards. Le photographe...
Puissance féminine et connexion à notre utérus
La force de l'amour, c'est cela qui émane d'une femme lorsqu'elle est connectée au battement de son utérus Interview d'Elisabeth Josephs-Serra, qui enseigne une danse tantrique destinée aux femmes "J'ai 54 ans. Je suis née à Barcelone et je vis à cheval entre la Costa...
Samhain : embrasser l’obscurité et la mort
Samhain .-. Halloween .-. Le Jour des Morts .-. Día de los Muertos À mi-chemin entre l'Equinoxe d'Automne et le Solstice d'Hiver, du 31 octobre au 1er novembre, on célèbre l'ancien festival de Samhain, dont le nom vient du Dieu païen Samana, l'aspect souterrain du...
Diwali, la Fête des lumières
Diwali, la Fête des lumières, est le fil conducteur de notre pratique de yoga cette semaine. Au moment d'entrer dans les mois les plus sombres de l'année, accueillons la lumière et la chaleur dans nos vies. Accueillons la clarté pour mieux nous connaitre, illuminer...
Soupe de potimarron, coco, noisettes et épices
Des épices réchauffantes, la douceur de la chair du potimarron rehaussée par celle de la coco et le croquant des noisettes grillées : divin !
Lassi concombre épices
Le lassi est une boisson traditionnelle de l'Inde qui a des propriétés rafraîchissantes et permet à la fois de stimuler notre feu digestif grâce aux épices. Idéal l'été, saison chaude pendant laquelle notre digestion est ralentie et où nous avons particulièrement...
Macchiato spiruline
Je vous présente ma dernière petite bombe, mon starter du matin qui m'aide à me réveiller et à commencer ma journée en douceur, dans la légèreté et avec énergie. C'est un "latte macchiato", sans une goutte de lait et à la couleur un peu plus herbale que le classique...
Limonade aux graines de chia
J'ai découvert les graines de chia lors d'un voyage au Costa Rica en 2003. Elles sont consommées dans les pays d'Amérique Latine, et sous les latitudes tropicales, -notamment au Mexique d'où elles sont originaires- sont souvent ajoutées à des infusions froides,...
Caviar de poivrons jaunes aux amandes
L'été c'est la belle saison, où il fait bon se retrouver autour de pique-niques, de longs apéros et diners légers en extérieur pour profiter jusqu'au dernier rayon de soleil des jours qui s'allongent. Pour ces occasions ou aussi pour emmener en balade ou à la plage,...
Le Premier Cri, documentaire sur la naissance autour du monde
Le Premier Cri, documentaire sorti en 2007 en salles, suit des femmes sur le point de donner naissance et pendant leur mise au monde tout autour du globe. Gilles de Maistre, le réalisateur, nous emmène sur les pas de ces femmes, ces couples, ces familles, au Mexique,...
Infertilité et procréation assistée, par Laura Gutman
Dans ce billet, Laura Gutman aborde la conception en lien avec la notion de réceptivité : dans quelle mesure sommes nous sur notre Yin ? "Dans la plupart des cas d’infertilité, on ne connaît pas les causes. De nombreux facteurs physiques, psychiques et...
Le mythe de Ganesh ou recevoir le cadeau d’être qui nous sommes
Je profite de la venue de Susanna Harwood en Europe pendant 1 mois, et notamment à Paris ces jours-ci, pour partager l'un de ses textes sur Ganesh. J'adore les sessions de yoga qui débutent par un récit qui inspire toute la pratique d'asanas et que l'on peut ensuite...
Gâteau marbré chocolat chicorée
Je suis très gâteau et TRÈS chocolat, immanquablement, je n'allais pas tarder à publier une recette gourmande. Le gâteau marbré est une douceur de mon enfance, dont j'ai aussi largement abusé pendant mon trimestre d'Erasmus à Vienne, confortablement installée au cœur...
Chocolat chaud noisette-cannelle
Aujourd'hui, le calendrier nous le dit : c'est le Printemps. Alors c'est officiel sur le papier, mais le thermomètre, lui, a encore ses mouffles et capte les vents polaires. Madre mia, mais qu'est-ce qu'il fait frooooooid!! Une petite bise de l'hiver qui se faufile à...
Oranges à la cardamome
Je vous présente une rencontre entre la Méditerranée et l'Orient. A la fois sobre et éclatante, douce et épicée. Seulement trois ingrédients-phare : l'orange, l'huile d'olive et la cardamome. Le mariage orange-huile d’olive, vous le connaissez peut-être davantage...
Smoothie betterave, pomme, citron, kiwi, acérola
Un smoothie à la belle robe red-velvet-de-St Valentin et super boostant !! L'hiver est toujours là, mais le voyage vers le printemps commence à s'amorcer. Les premiers chants d'oiseau se font timidement entendre, les pattes un rien gelées sur leur branche... Rien de...
Salade de champignons de Paris citronnée
C'est une salade toute simple que l'on peut faire en toute saison. Rafraîchissante en été, elle est aussi très agréable en hiver lorsqu'on a une envie de crudités. Je l'adore vite fait sur le pouce ou comme petit apéro, en mode tapas, en attendant que la suite se...
Yoga en prison : pari réussi en Argentine
L’Argentin qui a mis les prisonniers les plus dangereux au yoga. Ismael Mastrini a réussi à ce qu’en Argentine, les prisonniers passent leurs journées sans le poids de la haine et de la rancœur. Il est actuellement en Colombie pour partager son expérience. Les 24...
In utero – Documentaire sur l’impact de la vie intra-utérine
J'ai rencontré Michel Odent pour la première fois il y a 10 ans lors de ma formation de doula à Barcelone. Ses enseignements tout comme son recul sur l'univers de la naissance et son esprit visionnaire m'ont profondément marquée et continuent à m'inspirer. Pour lui,...
Smoothie banane, poire, cajou, caroube – 2 en 1
Voici un smoothie "chocolaté" qui met de bonne humeur le matin et réjouit les petits à l'heure du goûter. C'est la caroube qui, ni vue ni connue -enfin presque, vient remplacer le chocolat en douce et justifie les guillemets. La caroube, kesako? Elle a l'aspect d'une...
Moon Inside You – Projections du film à Paris
Avec Claire, de Lunafemina, nous avons décidé d'organiser des projections de The Moon Inside You (La Lune en moi), documentaire de Diana Fabianova (également réalisatrice de Monthlies) sur nos lunes, le tabou du sang menstruel et le secret bien gardé qu'il renferme....
Crumble aux fruits rouges (sans gluten, sans lactose)
Avec ma sœur, nous avons quelques années d'écart, mais seulement un jour d'intervalle au moment de célébrer nos anniversaires. Petites on les fêtait ensemble en famille et notre maman -fin cordon bleu-, nous demandait toujours ce qui nous ferait plaisir pour nous...
Attentats de Paris – La seule urgence est d’aimer
Ebranlés –une fois encore- par l’horreur après les impactants attentats de Paris, nous nous demandons comment nous pouvons en finir avec cette haine qui dépasse les frontières. J’imagine qu’il n’y a pas de solutions si nous continuons à penser que nous avons besoin de...
Salade de fruits : grenade, poire et verveine citronnée
Il y a quelques temps, en passant devant mon primeur, je me suis fait alpaguer par un pot de verveine citronnée (bio) qui me disait "achète-moi, achète-moi". Évidemment j'ai craqué ! Elle était belle, d'un vert très tendre et elle s'éclate désormais dans ma cuisine...
Soupe céleri, coco, citron vert
Lorsque je retourne à Barcelone, j’adore quand mes amis me font découvrir de nouveaux lieux. Toujours un peu la même, toujours en ébullition, même si avec la crise l'effervescence est moindre, la ville est en constante évolution. Tout y change très vite : je me...
Super milkshake du matin
Un milkshake martien pour le matin, nourrissant, vitalisant, énergisant, une vraie bombe en somme !! Plus aucune excuse pour arriver la tête à l’envers au bureau et en plus, exit le café !! Alors, c’est quoi cette recette magique ?? Je me suis tout simplement inspirée...
Soupe de fanes de radis
Une soupe de fanes...pour les fans de soupes 😉 (ou convaincre les moins fans !) On vous le dit, on vous le répète, et avec la COP21 qui pointe le bout de son nez, on en remet une couche : soyez écolo, champions du recyclage, adeptes du zéro déchet, défenseurs du...
Yoga & Ancrage : des racines dans les mains
Un bon ancrage est la clef d'un bon alignement et d'un bon maintien dans la plupart des postures de yoga. On pense souvent à l'ancrage des pieds. En même temps, on est debout quasi toute la journée donc ça se comprend ! Pourtant l'ancrage des mains va nous apporter...
Salade de fruits : nashi, raisin noir, reine-claude
L'automne arrive doucement, à pas feutrés, encore du soleil et des journées un peu longuettes, et nos étals changent doucement. Le raisin pointe et toute la famille des prunes. Originaire de l'Est de la France, petite, j'aimais bien cette époque de la rentrée qui...
Le Yin, kesako et en quoi nous rend-il plus forts ?
Nous vivons dans un monde speed, où l'action et la performance sont encensés et l'intériorité, la lenteur ou les attitudes plus posées au contraire peu valorisées. Notre masculin (que l'on soit homme ou femme) est développé à outrance tandis que notre féminin est...
Jus fraise, pomme, carotte, banane, noix du Brésil
Voici ma recette chouchou de jus de fruits du Printemps. Celui qui m'a accompagné, le plus souvent dès le saut du lit, au p'tit déj. Il est tout orangé, premier rayon de soleil de la journée, plein d'énergie, un peu sucré et acidulé à la fois. La noix du Brésil est...
Smoothie pêche – pamplemousse
Par ces journées au thermomètre explosif, quoi de mieux qu'un smoothie à la fois désaltérant et énergisant? Avec cette chaleur, envie de frais, de juteux, c'est la valse des salades, des légumes marinés, des glaces et des jus frais. Nos corps demandent du léger, mais...
L’accouchement physiologique en BD
Lucile Gomez a croqué cette série de vignettes en soutien aux sages-femmes de la maternité d'Orthez, qui a fermé en octobre 2014. Avec beaucoup d'humour et de franc-parler, elle met en images l'évidence de la physiologie et l'absurdité de ne pas prendre en compte les...
Belly painting : une fenêtre sur le bébé in-utéro
Que se passe-t-il à l'intérieur du corps d'une femme enceinte? Pour aider les mamans à visualiser comment les bébés se lovent à l'intérieur d'elles, une photographe hollandaise a initiée un projet de belly-painting. Leonie Versantvoort, spécialisée en portraits de...
Créer son mandala menstruel ou mandala lunaire
J'ai rencontré De Anna l'Am l'année dernière, lors de sa première venue en France. Son inititation a duré 2 jours. Le premier jour, elle nous a proposé de revivre l'arrivée de nos premières lunes et nettoyer à travers différents rituels les mémoires négatives et...
Carpaccio de radis roses à la bergamote
Le Printemps à peine débarqué fait déjà mine de se faire la malle. Nôoonn...! 🙁 Alors pour le faire revenir, on peut faire la danse du soleil, mais on peut aussi faire un carpaccio rose et acidulé en rapportant une belle botte de radis du marché ! Eh oui, pour...
Photos d’accouchements – Natalia Roca
Je partage aujourd'hui le projet "Mettre au monde" de la photographe argentine Natalia Roca. La photo est le medium artistique que je préfère et qui me touche profondément. Et j'apprécie particulièrement lorsqu'un photographe pose son regard, à la fois humblement et...
Bouchée pomme-avocat-radis noir
Est-ce que c'est d'avoir vécu en Espagne pendant 10 ans qui m'a rendue fan des portions format tapas, rations, bouchées ? Le fait est que j'adore picorer et goûter à tout! Alors à l'improviste, j'ai marié la douceur de l'avocat au juteux de la pomme et au picant du...
Soupe betterave-agrumes
Une soupe toute douce et parfumée, à la belle robe rose. Ses arômes pétillent encore plus lorsqu'elle est servie tiède ou froide. Oui, le Printemps arrive!! La veille de sauter dans un avion pour l'Espagne, en train de méditer sur ce qu'il me restait dans mon frigo,...
Salade croquante d’hiver : céleri, grenade, pomme, féta.
C'est l'hiver et sous ses airs gris et maussades, c'est paradoxalement l'une des saisons dont les assiettes me plaisent le plus. Oui c'est vrai, je suis fan de soupes, mais pas que. Loin d'être monotones ou ringardes, nos assiettes peuvent être craquantes, juteuses,...
Charlie Hebdo : la racine du drame, par Laura Gutman
Cela fait de nombreuses années que je lis et assiste aux conférences de Laura Gutman, psychothérapeute familiale argentine et auteure de nombreux ouvrages. Partant des cas cliniques qu'elle accompagne depuis des décennies, elle n'a de cesse de remonter aux blessures...
Yoga des Saisons – L’Hiver
Pendant l’hiver, la nature se met au repos, en veille, comme si la Terre gardait son énergie. C’est un temps de repos, de stockage, de gestation. On se repose des récoltes de l’Automne et on se prépare à la vitalité qui surgira à nouveau au Printemps suivant. Le temps...