Les huiles essentielles de l’été

La tête dans notre valise, on pense au maillot de bain, jolies robes, shorts, chaussures de rando et à la crème solaire. On balance vite fait une paire de tongs et un pareo.

N’oubliez pas de rassembler aussi quelques flacons d’huiles essentielles qui feront la différence cet été pour prévenir ou guérir les petits bobos, vous ressourcer ou simplement prendre soin de vous.

Voici les huiles essentielles de l’été à glisser dans vos bagages* :

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Lavande vraie : elle possède des vertus cicatrisantes et régénérantes de la peau en cas de coupures, égratignures, brûlures, coups de soleil, piqûres (guêpes, taons), ampoules…
Appliquez directement sur une piqûre ou une égratignure ou diluez quelques gouttes dans une huile végétale neutre (Calendula par exemple) et massez doucement la partie affectée par un coup de soleil.
Vous pouvez aussi prendre un bain soulageant en diluant 4 gouttes d’huile essentielle de Lavande et 5 gouttes d’huiles essentielles de Petit Grain dans une base lavante neutre ou un bol de sel d’Epsom. Très apaisant pour se relaxer et tomber dans les bras de Morphée.
Melaleuca (Tea Tree) : grâce à ses propriétés antiseptiques et désinfectantes, elle est toute indiquée pour les égratignures ou les piqûres d’insecte pour éviter une surinfection en cas de démangeaison. On peut appliquer une goutte directement sur la piqûre ou sur la plaie. Elle est aussi efficace en cas de coups de soleil.
Menthe poivrée  : la menthe procure un « effet glaçon », elle est rafraîchissante en application cutanée, utile en cas de jambes lourdes par exemple ou de maux de tête. Veillez à la diluer dans une huile végétale neutre (coco, sésame) et à ne pas appliquer près des yeux.
Prise en interne (sur un sucre ou une cc de miel), elle stimule la digestion.
Cyprès : action décongestionnante veineuse. Indiqué en cas de jambes lourdes : diluer à 20% dans une huile végétale neutre (attention en cas d’épilepsie ou de cancers hormono-dépendants)
Petit grain bigarade : effet relaxant garanti. Mélangé à une base lavante neutre, il fait de la douche un moment de détente après une journée bien remplie au soleil.
Digest Zen ( Mélange digestif) : composé d’HE de Gingembre, Menthe poivrée, Estragon, Fenouil, Carvi, Coriandre et Anis, il stimule la digestion et est utile en cas de nausées ou mal des transport.
Deep Blue (Mélange apaisant) : contient des HE de Gaulthérie, Camphre, Menthe poivrée, Hélichryse, Tanaisie annuelle et Camomille allemande. Indiqué en cas de contractures, hématomes, douleurs musculaires ou articulaires.
Citronnelle ou Terra Shield (Mélange répulsif) : si les moustiques et autres petites bêtes ne sont pas vos amis, voici vos alliées !
Correct X : il s’agit d’une pommade multi-usages à base d’Encens, Hélichryse, Melaleuca (Tea Tree), Bois de cèdre et Lavande. Soulage les irritations cutanées, les lèvres gercées et aide à la cicatrisation. Utile en cas de petites coupures, brûlures, égratignures.

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Avec cette petite trousse de base des huiles essentielles de l’été, vous aurez de nombreuses solutions naturelles sous le coude pour pleinement profiter de vos vacances !! Bel été à tous !

N.B : J’ai jeté mon dévolu sur les huiles essentielles  doTerra, certifiées de pure qualité thérapeutique (CPTG), qui pousse l’exigence plus loin que le bio. Les HE doTerra sont 100% pures, garanties sans pesticides ni produits de synthèse. La démarche équitable de la marque correspond à mes valeurs. Je prends soin de moi et aussi de ceux qui cultivent les plantes et de notre planète 🙂

Pour en savoir + sur ces huiles, c’est par ici et si vous avez envie de les commander au tarif préférentiel (-25%), contactez-moi, je vous accompagnerai avec plaisir pour créer votre compte.

*Ces suggestions ne se substituent pas aux conseils d’un aromathérapeute ou d’un médecin.

L’assiette de bébé, Candice Lévy

Lorsqu’on est parent, on veut évidemment donner le meilleur à son bébé. Chaque âge a ses enjeux notamment celui de la diversification alimentaire. Recommandations du pédiatre, habitudes familiales, modes de garde variés et parfois aussi des intolérances alimentaires difficiles à détecter. On dit souvent que la santé est dans l’assiette. Alors comment instaurer les bonnes bases d’une alimentation saine, pilier d’une bonne santé sur le long-terme ?

Candice Lévy est naturopathe et avec Virginie Garnier derrière l’objectif, elles co-signent ce merveilleux livre de recette: L’assiette de bébé aux éditions Hachette.

L'assiette de bébé Candice Lévy Livre de recettes Diversification alimentaire Nutrition

Si on le feuillète, on  trouve au gré des pages…

Des recettes certes, mais pas seulement.

Le livre de 190 pages est divisé en plusieurs parties :

  • 6-12 mois  :  Les premières purées et les premiers goûters & desserts
  • 12-18 mois :  Petits plats du midi, goûters & desserts, petits plats du soir
  • 18 – 24 mois : Petits déjeuners, petits plats du midi, goûters & desserts, petits plats du soir

Les premières pages du livre récapitulent les grands principes de nutrition, ainsi que des fiches techniques claires et simples sur chaque grand groupe d’aliments ( protéines, lipides, glucides, produits laitiers, céréales, super-aliments) ainsi que les modes de cuisson, les produits à éviter et des informations précieuses si l’on décide d’opter pour un régime végétarien (par habitude familiale ou nécessité de l’enfant)

Chaque partie comporte également une page d’intro avec un tableau récapitulatif des besoins de bébé et des exemples de repas-type, pratique pour avoir les grandes lignes et des repères si on veut organiser les courses et le planning culinaire de la semaine ou composer en fonction du contenu de son frigo.

Enfin, le livre est ponctué de témoignages de parents sur leur expérience de la diversification (DME : diversification menée par l’enfant, allergies & intolérance, sans gluten…), une façon de mettre en relief que le chemin de chaque enfant est différent et unique, et que l’écoute des parents et la connexion à leur bébé et à leur intuition est précieuse.

Ce qui m’a plu

Les recettes ont des petits noms tendres et rigolos (petite polenta heureuse, croque-mitaines de sarrasin, velouté des petits monstres ou soupe des lutins malins 🙂 ) et les photos hyper appétissantes donnent envie de sprinter derrière ses fourneaux. Elles sont simples, rapides à réaliser, à partir d’ingrédients frais et de saison.

L'assiette de bébé Candice Lévy Flans Livre de recettes Diversification alimentaire Nutrition

Cette simplicité apparente n’empêche pas une belle exploration de la palette des goûts : on voyage à travers le monde (tajine, kedgeree, petits sushis, moussaka…)

L'assiette de bébé Candice Lévy Livre de recettes Tajine

ainsi qu’une découverte des textures et une connexion au plaisir : bouillies, soupes et compotes côtoient risotto, boulettes, gratins et frites. Car oui, et c’est sans doute ce qui me plaît le plus, l’accent est mis sur le plaisir et le lâcher prise ! Je suis en effet intimement persuadée que lorsque la découverte de l’alimentation est associée à des plaisirs sains et équilibrés (et c’est le propos du livre), notre expérience gustative nous permet de reconnaître plus facilement ce qui est bon pour nous dans la juste limite de nos besoins et d’éviter les tensions en lien avec  la nourriture (culpabilité, compensations, gestion des quantités etc.). Quant au lâcher prise, il est nécessaire en tant que parent de se ménager et d’accepter que l’on fait de son mieux sans forcément être parfait et que cela ne traumatisera pas notre enfant. Les écarts font partie du mouvement de la vie !

L'assiette de bébé Candice Lévy Petits pots merveilleux Diversification alimentaire Nutrition

La plupart des recettes, point non négligeable (surtout celles plus élaborées en fin de livre) conviennent pour toute la famille : gain de temps, partage, convivialité, simplicité, que demander de plus ?

Enfin, les fiches techniques font de ce bel ouvrage cartonné un livre de référence durable, sain et gourmand, qui vous accompagnera et vous inspirera les 2 premières années de la vie de bébé et bien au-delà. Un essentiel dans sa bibliothèque de parent !

Ménage de Printemps avec les huiles essentielles

Ménage de Printemps avec les huiles essentielles

Nettoyer, astiquer, ce n’est pas si anodin

C’est à la fin du XIXe siècle que chimistes et industriels mettent au point les premiers détergents. Au fur et à mesure, et notamment après la 2e guerre mondiale, grâce aux innovations techniques les produits ménagers se sophistiquent. Le boom du marketing contribue à enfler cette course à l’efficacité, au toujours plus propre et impeccable, dans une logique d’hygiène « pasteurienne » basée sur la destruction de tous les agents pathogènes (microbes, virus…). Au passage, on nous vend l’émancipation féminine (rien n’est moins sûr puisque aujourd’hui encore ces sont les femmes qui consacrent le plus de leur temps au ménage dans le foyer)* et le gain de temps : plus besoin de frotter, on effleure à peine la surface et tout est nickel, le produit fait tout. Oui mais à quel prix ? Les promesses de brillance et de propreté irréprochable de M. Propre et compagnie où tout est plus blanc que blanc ne sont pas sans conséquences : les produits sont de plus en plus concentrés, agressifs, abrasifs, chimiques, toxiques, bourrés de perturbateurs endocriniens.

Résultat, notre corps paye cher ces excès de zèle de fées du logis : sensibilité de la peau, allergies, espaces trop aseptisés qui  affaiblissent notre microbiome et donc notre immunité. Comme le met en évidence une étude norvégienne publiée dans l’American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine  (Février 2018)*, les personnes qui s’occupent du ménage (en l’occurrence les femmes) voient leur système respiratoire davantage affecté (asthme et apparition de symptômes respiratoires) que ceux qui sont moins exposés à ces produits.

Et d’après l’Agence de Protection Environnementale des Etats-Unis, l’air d’une maison est de 2 à 5 fois plus pollué que l’air extérieur, principalement à cause des produits ménagers utilisés (le comble !)

Les enfants aussi, plus fragiles, sont davantage exposés lorsqu’ils sont tous petits : ils se déplacent au sol et sont directement au contact avec les surfaces.  Les plus petits ont également une fréquence respiratoire plus élevée que les adultes, c’est pourquoi ils absorbent plus de particules contenues dans l’air. Tout cela peut interférer avec leur développement neurologique, endocrinien et leur système immunitaire.*

Les huiles essentielles font bon ménage avec les fées du logis

La solution ? Incorporer les Huiles Essentielles à nos produits ménagers à base de composants écologiques ou naturels nous permet de garder le maximum d’efficacité. Choisissez celles qui ont des propriétés antibactériennes, antivirales, fongicides & antiseptiques. L’avantage, c’est que leur spectre d’action est large et qu’elles s’attaquent aux «mauvais microbes » sans déséquilibrer notre métabolisme et nos fonctions. Les odeurs naturelles et puissantes permettent de profiter d’un intérieur agréable, avec des odeurs fraîches, une bonne odeur de propre et on peut jouer en variant la gamme des huiles. Attention toutefois à la quantité et à la qualité des huiles que vous utilisez. Veillez à écouter votre seuil de saturation (quelques gouttes suffisent, les huiles sont puissantes !) Il ne suffit pas non plus que votre huile soit bio. La traçabilité sur la distillation doit être irréprochable : exempte de solvants, métaux lourds et autres contaminants, sous peine de les retrouver dans votre environnement et vos poumons. Vérifiez bien les procédés et garanties des marques que vous choisissez. Pour ma part, c’est la raison pour laquelle j’ai choisi doTerra : les huiles sont garanties pures et de qualité thérapeutique (label CPTG), sans pesticides, solvants, métaux lourds ou autres contaminants. Pour en savoir plus, vous pouvez lire cet article dans lequel je détaille précisément la démarche de la marque. Respectez également le dosage.

Cela fait plus de 10 ans que j’ai commencé à faire mes produits en mode DIY, en m’inspirant du Grand Ménage de Raffa et j’en suis totalement satisfaite.

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Recettes DIY, c’est parti !

Liquide vaisselle
Pour un flacon de 500 ml
1 cc de bicarbonate de soude (utilisez un entonnoir pour verser dans le flacon si besoin)
1/6e de savon liquide neutre (ou de liquide vaisselle biologique)
Remplir d’eau
15 à 20 gouttes d’huiles essentielles de votre choix  (consultez le tableau avec les propriétés ci-dessous)

Agiter doucement

Détartrant aux citrons
1 cc de bicarbonate de soude
3 cs d’eau
10 gouttes d’H.E. de Citron
10 gouttes d’H.E. de Limette (Citron vert)

Préparation
Versez l’eau et les huiles essentielles dans le bicarbonate de soude. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte. Frottez la zone concernée (sauf l’aluminium ou le métal qui réagit au bicarbonate) avec une petite quantité de pâte. Laissez reposer 20 minutes puis essuyez avec un chiffon humide.

Nettoyant multi-usages pour les sols / surfaces
4 l d’eau
2 cs de savon Castille liquide
5 gouttes d’H.E. de Pin Douglas
5 gouttes d’H.E. de Sapin blanc
5 gouttes d’H.E. de Cyprès
10 gouttes d’H.E. de Citron

Préparation
Ajoutez le savon et les huiles essentielles dans la bassine d’eau tiède. Versez un peu du mélange dans un vaporisateur pour le plan de travail. Utiliser un torchon ou une serpillière pour nettoyer les sols ou surfaces.

PROPRIÉTÉS DES HUILES ESSENTIELLES POUR LE MÉNAGE

HUILES ESSENTIELLES ANTISEPTIQUE ANTIBACTÉRIEN ANTIVIRAL Autres propriétés
Citron
(Citrus limon)
xxx xxx x  
Eucalyptus
(Eucalyptus radiata, Eucalyptus globulus)
x xx xxx  
Menthe poivrée
(Mentha piperita)
x x x Fongicide
Vermicide
Sapin
(Abies balsamea)
xx      
Citronnelle
(Cymbopogon nardus ou Cymbopogon winterianus)
x x   Répulsive d’insectes
Pamplemousse
(Citrus paradisii)
Antiseptique aérien    

Artillerie lourde

HUILES ESSENTIELLES ANTIBACTÉRIEN ANTIVIRAL Autres propriétés
Arbre à thé / Tea Tree / Melaleuca
(Melaleuca alternifolia)
***
Antibactérienne à large spectre d’action
** Fongicide **
Parasiticide **
Cannelle ou Cassia
(Cinnamomum cassia ou Cinnamomum verum)
****
Antibactérienne à très large spectre d’action
*** Fongicide ***
Parasiticide ***
Thym
(Thymus vulgaris)
***
Antibactérienne majeure à large spectre d’action
***  
Girofle
(Eugenia caryophyllus)
***
Antibactérienne très puissante à large spectre d’action
*** Fongicide ***
Parasiticide ***

Si vous n’avez pas l’âme d’un chimiste en herbe ou que vous avez choisi de déléguer votre ménage, -prenez soin de cette personne!- doTerra propose des mélanges et une gamme exclusive pour le ménage :
Le Mélange PURIFY
qui contient Citron, Pin Sibérien, Citronnelle, Limette (citron vert), Arbre à thé &  Cilantro (feuilles de coriandre) – A diffuser ou à utiliser dans un détergent pour les sols par exemple.

Le Mélange protecteur ON GUARD à base de Cannelle, Orange douce, Romarin, Clou de Girofle & Eucalyptus. A diffuser ou à ajouter à votre détergent maison.
La gamme complète pour le ménage à base du mélange On Guard comprend une lessive liquide, une mousse lavante pour les mains et un nettoyant concentré pour les surfaces.

Pour plus d’informations sur les produits doTerra, pour les découvrir, les tester ou pour adhérer en bénéficiant de -25% sur tout le catalogue, contactez-moi. Je serai ravie de vous renseigner !

Alors, prêts pour le grand ménage de Printemps ?

* Sources :

Tâches ménagères : les inégalités ont la vie dure, Le Monde (29/10/2015)
ATSDR Case Studies in Environmental Medicine, Principles of Pediatric Environmental Health
“Cleaning at Home and at Work in Relation to Lung Function Decline and Airway Obstrucion”, American Journal of Respiratory & Critical Care Medicine (Février 2018)
 Faire le ménage affaiblit les poumons autant que la cigarette

Lait d’or

Le lait d’or est une boisson aux mille vertus, et aussi un grand plaisir de l’automne et de l’hiver. C’est un joli rituel de faire chauffer sa tasse le matin et de voir le soleil même par temps maussade.

Ce nectar doré est composé essentiellement de curcuma, très présent dans la cuisine et la pharmacopée ayurvédiques. Il a en effet des centaines de propriétés : anti-inflammatoire, anti-dépresseur, excellent pour la digestion ou pour soutenir notre système immunitaire, il aurait aussi des bienfaits pour préserver notre mémoire et prévenir le vieillissement cellulaire. Il lutte aussi contre le stress oxydatif ce qui a tapé dans l’œil des chercheurs qui bossent sur le cancer. Bref c’est un super allié. Mais pour optimiser l’absorption de la curcumine, la synergie avec le poivre noir est précieuse.

Deux étapes sont nécessaires pour fabriquer votre lait d’or.

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Ingrédients  pour la pâte de curcuma :
30g de curcuma en poudre
1/2 cc de poivre noir moulu
125 ml d’eau minérale (ou filtrée)

Délayez le curcuma et le poivre dans l’eau pour éviter les grumeaux et faites cuire à feu moyen (ça ne doit jamais bouillir pour que le curcuma conserve ses propriétés) tout en touillant tout le temps (ou presque). Cela prend plus ou moins de temps -selon le type de casserole- pour que le mélange épaississe, je reconnais que ça demande un peu de patience et de disponibilité. ça fait travailler notre esprit yogi 😉 et je vous rassure, ce n’est à faire qu’une seule fois pour avoir son lait d’or pendant 1 mois, alors ça vaut largement le coup ! On obtient donc une pâte homogène, lisse et épaisse qu’on laisse refroidir et qu’on met ensuite dans un pot en verre. Elle se conserve 1 mois au frigo. ça c’est fait !

Faire son lait d’or :
125 ml de lait végétal (riz, avoine ou celui que vous aimez)
1 cc d’huile de coco
1/2 cc ou 1 cc rase de pâte de curcuma
Option : sirop d’érable

Délayez la cuillerée de curcuma dans le lait, ajoutez l’huile de coco et faites chauffer sans porter à ébullition, sinon pfffiout évaporées les belles vertus du curcuma. Pour moi, le lait végétal apporte déjà suffisamment de sucre, mais si vous avez besoin vous pouvez ajouter un trait de sirop d’érable.

O sole mio ! ☀

Comment utiliser les huiles essentielles ?

Une huile essentielle, c’est l’essence distillée d’une plante aromatique, un véritable concentré.  Elle peut être extraite de différentes parties du végétal : les feuilles (menthe, eucalyptus..), les fleurs (camomille, rose, jasmin..), l’écorce (cannelle), le bois (cèdre), le zeste (agrumes), les graines (coriandre), le bulbe, le rhizome (gingembre), les baies (poivre), les fruits.

Origines

C’est Avicenne, illustre médecin arabe, qui a distillé la toute première huile essentielle pure : celle de rose, l’une des plus précieuses ! Ce sont ensuite les Romains qui les diffusent (c’est le cas de le dire !) partout en Europe. Au Moyen-Âge, l’aromathérapie devient la science première de la pharmacie, -le pharmacien s’appelle d’ailleurs à l’époque « Aromathérii »- et les huiles essentielles soignent de nombreux troubles jusqu’à l’arrivée des médicaments de synthèse qui les détrônent. Mais elles reviennent en force au XXe siècle, sont passées au crible d’analyses précises afin de déterminer toutes les substances actives (+ de 200 dans chaque huile essentielle) et de comprendre leur rôle et leur efficacité.

On sait aujourd’hui que les huiles essentielles rivalisent avec nos médicaments les plus puissants. Elles sont anti-infectieuses, antivirales et antiseptiques. On dit même parfois qu’elles sont « antibiotiques » à la différence qu’elles ne détruisent pas notre flore intestinale bénéfique. Elles ne se substituent toutefois pas à un traitement.

Utilisation

Les huiles essentielles sont puissantes : quelques gouttes suffisent pour que les principes actifs fassent leur effet. Attention cependant à leur usage. Toutes ne sont pas « comestibles » et elles peuvent parfois provoquer des réactions allergiques. Il est important de bien respecter les posologies*. Alors comment les utiliser concrètement ?

Par voie olfactive (en diffusion)

Assurez-vous d’acquérir un diffuseur par brumisation (efficaces pour une pièce de 25-30 m2), qui vous permettra de conserver toutes les propriétés des HE. Il vous suffit de remplir le réservoir d’eau (jusqu’au curseur) et d’ajouter quelques gouttes d’huiles essentielles (6-8 au total).
Diffuser des huiles essentielles vous permet d’assainir les espaces et de créer des ambiances pour favoriser la détente, la concentration, la bonne humeur…
Voici quelques exemples de mélanges et combinaisons que vous pourrez trouver ou élaborer à partir de la gamme dōTERRA®, dont les huiles « certifiées de pure qualité thérapeutique » (CPTG®) sont d’une qualité remarquable :

  • Citrus Bliss : une synergie d’agrumes et de vanille qui renforce la joie de vivre et la bonne humeur (Orange, Citron, Pamplemousse, Mandarine, Bergamote, Clémentine, Tangerine & Vanille)
  • Motivate : le mélange parfait pour la concentration (Menthe, Clémentine, Coriandre, Basilic, Yuzu, Mélisse, Romarin & Vanille)
  • Bois de Cèdre, Gingembre & Orange Sauvage (2 gouttes de chaque) pour favoriser l’ancrage et apporter joie et vitalité

Motivate Blend Mélange Motivation Concentration doTerra

Par voie cutanée (sur la peau)

Testez d’abord l’HE sur la plante de votre pied, car la peau est plus épaisse et plus éloignée du visage et soyez attentifs à tout signe de réaction allergique (irritation, rougeur etc.).
Si tout va bien, vous pouvez la diluer en mélangeant quelques gouttes à une huile végétale qui servira de base (amande douce, sésame, avocat, etc..) pour vos rituels bien-être : hydratation du corps surtout en hiver, massages ou pour protéger votre santé (ventre, appareil respiratoire). Vous pouvez également en mettre quelques gouttes dans votre bain (HE de lavande pour un effet relaxant par exemple). Veillez à diluer les HE dans une base pour bain ou à les mélanger à vos sels de bain AVANT de les verser dans votre bain.

Les mélanges « Breathe » et « Digest Zen » peuvent s’appliquer purs ou dilués (en fonction de votre tolérance) respectivement sur le thorax ou le ventre pour soulager les appareils respiratoires et digestifs. Digest Zen est également efficace en cas de mal des transports.

Attention, toutes les HE d’agrumes sont photosensibles. Évitez d’appliquer ces huiles essentielles sur votre peau si vous vous exposez au soleil car cela peut entraîner des réactions (taches, rougeurs  voire brûlures). Respectez un délai d’au moins 8h avant exposition au soleil si vous avez utilisé des HE d’agrumes par voie cutanée.

Digest Zen doTerra huiles essentielles digestion nausées mal transport

Par voie orale

Vous pouvez ajouter quelques gouttes à vos recettes de cuisine (eau aromatisée, vinaigrette, mousse au chocolat, entremet, gâteaux…). Attention au dosage, en général une goutte ou deux suffisent selon la quantité de votre préparation, suivez une recette.

Vous pouvez aussi vous en servir en prévention de certains petits maux, dès que les premiers symptômes apparaissent. Informez-vous bien auprès d’un spécialiste sur la posologie et le type d’HE à choisir.

Lime Limette doTerra huiles essentielles cuisine eau aromatisée

Autres usages

Vous pouvez aussi ajouter des huiles essentielles à vos produits cosmétiques (crème de jour, shampoing…) ou même à vos produits ménagers (odeur agréable et propriétés antiseptiques et antifongiques de certaines HE) , je vous en reparle ici !

 

Pour découvrir les huiles dōTERRA ou les tester n’hésitez pas à me contacter. Je vous guiderai avec plaisir pour bénéficier d’avantages (-25% sur tout le catalogue !)

*la plupart des HE sont proscrites pendant la grossesse, l’allaitement et pour les enfants de moins de 6 ans. Dans le doute, consultez un(e) aromathérapeute, naturopathe ou un médecin.